گسترش برند حلال در تایوان

دریاچه «سان مون» یکی از مناطق زیبا در تایپه است که هر سال گردشگران زیادی را به خوب جلب می کند. اما اخیرا، مدیران اجرایی این منطقه، مشغول پیاده سازی طرحی هستند تا توریست های مسلمان بیشتری را به این منطقه کوهستانی جلب کنند.

در حال حاضر فقط یک رستوران در این ناحیه وجود دارد که غذای حلال ارائه می دهد، اما مسئولان این منطقه، تمامی رستوران دارهای سان مون را به همایشی دعوت کرده اند تا درباره اهمیت برند حلال صحبت کنند و همچنین چگونگی اجرای استانداردهای این نشان را به آنها یاد دهند.

در این کارگاه آموزشی که با همکاری انجمن مسلمانان چین برگزار می شود، پیرامون فرهنگ مسلمانان و رژیم غذایی آنان بحث خواهد شد و آموزشگران به رستوران دارها یاد می دهند که یک رستوران حلال چه ویژگی هایی باید داشته باشد.

بر طبق آماری که اداره توریسم تایوان داده است، این کشور دارای 50 رستوران و هتل حلال است که 11 هتل پنج ستاره، سه هتل چهار ستاره و دو هتل سه ستاره به ارائه خدمات حلال به مسلمانان که قصد اقامت در این منطقه را دارند، می پردازند.